Az emberek évente 100 milliárd banánt fogyasztanak. Sokunk számára elképzelhetetlen lenne, ha megszűnne létezni ez az étel. A legelterjedtebb banánfajtát, a Cavendish-t, rovarfertőzés, romló talaj minőség és az éghajlatváltozás is támadja. A legnagyobb veszélyt viszont két növényi kórokozó jelenti, amelyek világszerte a gyümölcs ültetvényeit rongálják és teszik tönkre folyamatosan a termést.
A legnagyobb gond, hogy a banánfajták közül leginkább egy fajta terjedt el. Ez azt jelenti, hogy a kórokozók gond nélkül tudnak elpusztítani egész ültetvényeket. Világszerte több ezer banánfajta létezik, de csak néhány került nemesítésre, illetve kereskedelmi forgalomba.
Az 1950-es években, amikor a banánültetvények a növekvő globális étvágy kielégítése érdekében bővültek, egy a talajban terjedő gombafajta elkezdte kihasználni a bőséges lehetőségeket. Elterjedt a termőterületeken, amire válaszul a nemesítők egy ellenállóbb növényt termesztettek. Ebből lett a ma jól ismert Cavendish banán.
A banán gyengeségei
A Cavendish úgy hódította meg a piacokat, mint előtte egyetlen banán sem. A nyugati országokban fogyasztott banánok túlnyomó többsége ugyanabból a fajtából származik. Azonban a gomba is követte a banánt. A Tropical Race 4 nevű fertőzés elkezdte megtámadni az ültetvényeket. Ez a gomba bejut a szárba, elzárja a növény vízellátását, és végül elpusztítja azt. A gombára nem hatnak a gombaölő szerek, így a talajban tovább él.
A Cavendish banán másik gyenge pontja, hogy aszexuálisan nemesítik, így minden növény egyszerűen az előző generáció klónja. A genetikai változatosság nélkül a populáció nem képes ellenállni a veszélyeknek a folyamatosan fenyegető veszélyeknek.
Ráadásul van egy másik gomba is, amely fertőzéseket okoz. Ennek a neve fekete sigatoka, amelynek spórái a levegőben terjednek, megfertőzik a növényeket és csökkentik a terméshozamot. Az éghajlatváltozás elősegíti ennek a gombának terjedését. A kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően 1960 óta a világ egyes részein csaknem 50%-kal nőtt a fertőzés kockázata. Ez a fertőzés legalább gombaölő szerrel kezelhető, viszont a termelőknek évente akár 60-szor is ki kell alkalmazniuk. Ez mind a környezetnek, mind a dolgozóknak káros — írja a Live Science.
Ázsia-szerte, Ausztrália egyes részein és Kelet-Afrikában pusztít a Tropical Race 4, amely, ha átterjed Dél-Amerikára az gyakorlatilag a banán végét jelentheti.
Van-e megoldás?
Vajon vissza lehet-e hozni a banánt a szakadék széléről? Igazából nem a banánt kell félteni, hanem a jól ismert Cavendish fajtát. A helyébe léphet egy másik fajta, azonban még szükség van időre, hogy megtalálják a megfelelő változatot. Ha időben sikerül lépni, akkor még lehet változtatni a helyzeten új banánfajták termesztésével.
A banántermesztés módja bűnrészes ezekben a veszélyekben – mondta Angelina Sanderson Bellamy, a walesi Cardiffi Egyetem ökológusa. Monokultúrában a kártevők számára végtelen mennyiségű élelem áll rendelkezésre – mondta. A kórokozók ezeken a termőterületeken tökéletesen elvannak, és a hatalmas gazdaságok elősegítik elterjedésüket a vidéki területeken. Vagyis a megoldás a változatosabb termesztésben rejlik szakértők szerint.
Ezeket a cikkeket is érdemes elolvasni:
itt tudod támogatni az oldalunkat
Érdemes elolvasni
65 ezer évvel ezelőtt a neandervölgyiek már ragasztót gyárthattak
Egy meteorit alapján a Marson is létezhettek melegvizes források
Hüpszipülé, az ókori görög királnyő, aki minden férfit megöletett a szigetén
Végre fény derülhetett az óceán rejtélyes hápogására?
Egyiptom: 3900 éves, lebilincselő felfedezést tettek a régészek
Pontos számot közölt Ukrajna az ellenük harcoló orosz haderőről