• Ukrajna
  • Egyesült Államok
  • Oroszország
  • történelem
  • Daily News Hungary
hm-logohm-logohm-logohm-logo
  • Külföld
  • Belföld
  • Trend
  • MIX
  • Kult+Múlt
  • Utazás
✕
Rendkívüli hírek
György György · 2024.03.03.
· Külföld

Itt az új finomság: Banánbor Malawiból

Az éghajlatváltozás okozta egyre nagyobb kihívásokkal szemben Malawiban innovatív megoldások születnek. A szélsőséges időjárási események, például a hőhullámok, árvizek és betegségek súlyosan érintik a hagyományos mezőgazdaságot. Az egyik ilyen megoldás a banánbor termelése a Karonga körzetben élő gazdák egy rugalmas csoportja által.

Egy kisüzemi gazdálkodókból álló csoport a csökkenő banántermés miatt csalódottan a borászat felé fordultak, hogy megélhetési forrásként és a változó éghajlathoz való alkalmazkodásként használják a borászatot.

Malawi annak ellenére, hogy a világ egyik legalacsonyabb üvegházhatású gázkibocsátója, az éghajlatváltozás kemény valóságával küzd. A hőhullámok, árvizek és az El Nino időjárási jelenségek pusztítást végeztek az ország mezőgazdaságában, és jelentős hatással voltak az olyan alapvető terményekre, mint a kukorica, a rizs, a manióka és a banán — írja az Al Jazeera. Az olyan gazdálkodók, mint Regina Mukandawire, az éghajlattal kapcsolatos kihívások miatt fokozatosan csökkentek a terméshozamok, ami arra kényszerítette őket, hogy alternatív bevételi forrásokat keressenek.

A banánbor a megoldás

A banántermés ismételt csökkenésével szembesülve a Mlare faluban élő gazdák egy csoportja úgy döntött, hogy a túlérett banánjukat borrá alakítják. A Twitule szövetkezet, amely eredetileg 2012-ben alakult, mint egy kis gazdálkodókból álló összefogás, jelentős vállalkozássá fejlődött, miután a COMSIP Szövetkezeti Uniótól képzésben részesült. Ez a szövetkezet nemcsak a megélhetés forrása lett tagjai számára, hanem az éghajlatváltozás hatásai ellen küzdő malawi közösségek tanúbizonysága is.

A Twitule borászat minimális erőforrásokkal működik, 20 és 50 literes műanyag vödröket használnak keverő- és tárolóedényként. Annak ellenére, hogy nincs áram és folyóvíz, a szövetkezetnek sikerül naponta legalább 50 palackot előállítania, és darabonként 3000 kwacha (1,78 dollár) áron értékesítenie. A szövetkezetnek olyan kihívásokkal kell szembenéznie, mint például az, hogy a vásárlók a hideg bort részesítik előnyben, amire egy mély gödröt használó rögtönzött megoldást találtak.

A banánbor értékesítéséből származó bevétel kulcsfontosságúnak bizonyult a közösség számára. Az olyan tagok, mint Regina Mukandawire, akik korábban a hagyományos mezőgazdaságtól függtek, családjuk kenyérkeresőjévé váltak. A megtermelt jövedelem lehetővé tette a tagok számára, hogy javítsák életkörülményeiket, iskolába járassák gyermekeiket, és más vállalkozásokba, például kecsketenyésztésbe kezdjenek.

Egyre népszerűbb bor

Bár a Twitule bor egyre népszerűbb Malawiban és a szomszédos országokban, a szövetkezet még mindig a Malawi Szabványügyi Hivatal hivatalos tanúsítványára vár a kereskedelmi szintű értékesítéshez. A csoport vásárokon mutatta be termékét, és a COMSIP-en keresztül informálisan értékesít, amíg a tanúsításra vár. A kudarcok ellenére a szövetkezet eltökélten halad előre, és célja, hogy a banánbortermelés révén átalakítsa a közösséget, és akár a nemzetközi piacokra is terjeszkedjen.

A környezetvédelmi aktivisták, köztük Mathews Malata, a Környezetvédelmi Akcióért Mozgalom társelnöke, hangsúlyozzák a kormányzati támogatás szükségességét. A javaslatok között szerepel a szárazságtűrő banánfajták bevezetése, hogy enyhítsék a szélsőséges időjárási körülmények terméshozamra gyakorolt hatását. A Twitule szövetkezet továbbra is rugalmas, elkötelezett a kihívások leküzdése és a közösség átalakítása iránt a banánbor innovatív előállítása révén.

Ezeket a cikkeket is érdemes elolvasni:

  • Putyin tervei a következő 6 évre: több háború, több születés, nincs alkohol
  • Képek: Átadták a gyönyörűen felújított marosvásárhelyi Kultúrpalotát
Ha szeretnéd segíteni a HellóMagyar munkatársainak munkáját és a független újságírást,
itt tudod támogatni az oldalunkat
borászat mezőgazdaság
Megosztás

Érdemes elolvasni

  • Mit ettek az első magyarok a honfoglalás idején?

  • A statisztikák alapján már hallanunk kellett volna a földön kívüli civilizációk felől

  • Ez az apróság a világ leghalálosabb macskaféléje

  • Így néz ki most a világ egyik legismertebb fotójának helyszíne

  • Kárpátalján két magyar kémet fogott el az ukrán hírszerzés

  • Tényleg egy szuperszámítógép az univerzum? A gravitáció árulhatja el

Kapcsolódó cikkek

Kárpátalja magyar kémek elfogása ukrán hírszerzés
2025.05.09.

Kárpátalján két magyar kémet fogott el az ukrán hírszerzés


Olvasson tovább
Kim Dzsongun világháború Észak-korea
2025.05.08.

Észak-koreai kémet fogtak Kínában, aki titkosított katonai információkat szerzett meg


Olvasson tovább
XIV Leó pápa
2025.05.08.

Megvan az új pápa: XIV. Leó a katolikus egyház 267. feje


Olvasson tovább
parajdi sóbánya erdély
2025.05.08.

Határozatlan időre bezárt Erdély egyik legkedveltebb úti célja


Olvasson tovább
rkk_336x280px

Érdemes elolvasni

stso

Adatkezelési tájékoztató

Süti (cookie) kezelése

Jogi közlemény

Szerzői Jogok

Hirdess velünk

Impresszum

© 2025 HelloMagyar. Minden jog fenntartva! | Szerver: levixdc.hu
Olvastad már?
Mit ettek az első magyarok a honfoglalás idején?

Mit ettek az első magyarok a honfoglalás idején?

Tovább olvasok
A statisztikák alapján már hallanunk kellett volna a földön kívüli civilizációk felől

A statisztikák alapján már hallanunk kellett volna a földön kívüli civilizációk felől

Tovább olvasok
Ez az apróság a világ leghalálosabb macskaféléje

Ez az apróság a világ leghalálosabb macskaféléje

Tovább olvasok
Így néz ki most a világ egyik legismertebb fotójának helyszíne

Így néz ki most a világ egyik legismertebb fotójának helyszíne

Tovább olvasok
Kárpátalján két magyar kémet fogott el az ukrán hírszerzés

Kárpátalján két magyar kémet fogott el az ukrán hírszerzés

Tovább olvasok
Tényleg egy szuperszámítógép az univerzum? A gravitáció árulhatja el

Tényleg egy szuperszámítógép az univerzum? A gravitáció árulhatja el

Tovább olvasok
Az EU enyhítené a farkasok védettségét, megkönnyítve a rájuk való vadászást

Az EU enyhítené a farkasok védettségét, megkönnyítve a rájuk való vadászást

Tovább olvasok
Ilyen volt az első WAVES 2025 audiovizuális csúcstalálkozó Mumbaiban – helyszíni riport

Ilyen volt az első WAVES 2025 audiovizuális csúcstalálkozó Mumbaiban – helyszíni riport

Tovább olvasok
Sűríti járatait a Wizz Air Budapest és egy erdélyi város között

Sűríti járatait a Wizz Air Budapest és egy erdélyi város között

Tovább olvasok
<b>Hoppá: a Holdnak hamarosan már saját időzónája is lehet!</b>

Hoppá: a Holdnak hamarosan már saját időzónája is lehet!

Tovább olvasok
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4