borászat

2025.03.22.

BORUM 2025: Erdély-hegyalján járt a Kárpát-medencei Református Szőlészek és Borászok Fóruma – képek, videó

A 2025. évi Kárpát-medencei Református Szőlészek és Borászok Fórumával (BORUM) Erdélyben jártunk - élménybeszámoló:
2025.02.11.

Programajánló: Furmint Február Nagykóstoló, ahol 200 furmint tétel kóstolható

Borkedvelő olvasónknak ajánljuk a Furmint Február Nagykóstolót, részletek itt:
2025.01.28.

BORUM 2025: Erdély ad otthont idén a Kárpát-medencei Református Szőlészek és Borászok Fórumának

Erdélyi Hegyalja borvidék kitűnő boraival ismerkedhetnek meg a BORUM résztvevői:
2024.12.08.

Van egy titkos bor tartaléka a brit kormánynak

Vajon indokolt-e egy többmillió fontos londoni föld alatti borospince fenntartása az adófizetők pénzéből?
2024.11.26.

Programajánló borkedvelőknek: Bordói November Nagykóstoló 2024

Bordói November rendezvénye tökéletes alkalom arra, hogy a borkedvelő emberek hasznos kapcsolatok építése mellett, a magyar borgasztronómia világában elmélyedve ismeretanyagot bővítsenek és jókedvben töltekezzenek.
2024.07.06.

Kutatók szerint a dinoszauruszoknak ‘köszönhetjük’ a bort

Persze nem ők készítettek először mustot, de közvetve kellett az ő "segítségük" is ahhoz, hogy a szőlőfélék elterjedhessenek.
2024.06.18.

Kellemetlen összetevő van a világ legrégebbi folyékony borában

Egy régészcsoport megtalálta a legrégebbi folyékony bort egy spanyolországi római mauzóleumban.
2024.05.27.

Te kinyitnád az 1650 éves borosüveget, amely a legrégebbi a világon?

Győzedelmeskedne fölötted a kíváncsiság?
2024.03.17.

XI. BORUM: Mád és a Tokaji borvidék volt a legújabb állomás

BORUM: idén Mád volt a vendéglátó település, és a Tokaji borvidéket ismerhette meg az ide ellátogató 130 vendég
2024.03.03.

Itt az új finomság: Banánbor Malawiból

Az éghajlatváltozás okozta egyre nagyobb kihívásokkal szemben Malawiban innovatív megoldások születnek banánbor formájában.
2024.02.09.

Idén Mádon várják a református borászokat és borkedvelőket

Idén a tokaj-hegyaljai Mád és a Mádi Református Egyházközség várja a résztvevőket.
2023.11.27.

Megfejthették a vörösbor okozta fejfájás rejtélyét

A Kaliforniai Egyetem kutatói megfejthették, hogy a vörösbor miért is okoz enyhe fájdalomérzetet, amely különbözik a másnaposságtól.
2023.09.21.

Michelin Guide Hungary 2023: megnevezték a Év Sommelier-je cím győztesét

Ide menj, ha azt szeretnéd, hogy Michelin Guide Hungary 2023 Év Sommelier-je ajánljon bort a különböző fogásokhoz:
2023.09.12.

Videó: 2 millió liter vörösbor árasztotta el a portugál falut

A borászat épp készült palackozni a több mint 2 millió liter nedűt, mikor a tartályok megadták magukat.
2023.08.08.

400 éves elsüllyedt hajót találtak Németországban tele borral

Régészek egy 400 éves elsüllyedt hajót találtak Németországban, amely a médiajelentések szerint "kiváló minőségű borral" volt tele.
2023.04.29.

Közel kétezer éves a világ legrégebbi bora, és valószínűleg még mindig iható

A németországi múzeumban őrzött palackban található folyadék nem túl bizalomgerjesztő, de állítólag minden további nélkül fogyasztható
2023.01.24.

Friss évjáratú borokat értékelték az új egri borversenyen

Első alkalommal került megrendezésre az Egri Csillag Egri Borvidéki Újborverseny január 23-án:
2022.10.03.

Új őszi rendezvénysorozat helyezi középpontba a bikavért Egerben

Hat önálló esemény több egri helyszínen az éttermi élményektől kezdve a gálavacsorán át a sétálókóstolókig:
2022.08.25.

Volt már rosszabb, mégis itt vagyunk – történelmi aszályok Európában

Történelmi aszályt él Európa, olvashattuk számtalanszor az elmúlt hónapokban, ahogyan azt is, hogy földrészünk folyóiból rendre bukkannak fel a vízszint kritikusan alacsony állását jelző tájelemek,  éhség-kövek.
2022.08.23.

Programajánló: egri borok és a nemzetközi funky, akkor Bolyki Funky Jam

Aki volt már a Bolyki-völgyben, az tudja, hogy minden adott lesz egy különleges fesztiválhoz: egri borok, jó zene, mesés ételek