borászat

2025.07.10.

A világ legöregebb szőlőtőkéje a határtól nem messze: így mutatkozott be Maribor és a megújult Hotel Habakuk

A világ legöregebb szőlőtőkéje, több mint 400 éves, és még a mai napig lehet róla szüretelni. Maribor és a Hotel Habakuk "járt" Budapesten:
2025.07.05.

Kiváló olasz borok a budapesti Winelovers Wine Awards 2025 rendezvényen

Budapestet elárasztották az olasz ízek: 11 élvonalbeli pincészet mutatkozott be a Winelovers Wine Awards 2025‑ön.
2025.04.22.

Ízek, szőlők, történetek: kulináris utazás Tokaj szívébe – a bor, ami mesél

Fedezd fel Tokaj borvidékének kincseit, borkóstolókat, pincelátogatásokat és kulináris élményeket egy különleges magyar gasztro-kaland során.
2025.04.09.

Egy magyar borvidék lett Európa második legjobbja

Olyan világhírű bortermelő régiókat előzőtt meg, mint Toszkána, vagy Rioja.
2025.03.22.

BORUM 2025: Erdély-hegyalján járt a Kárpát-medencei Református Szőlészek és Borászok Fóruma – képek, videó

A 2025. évi Kárpát-medencei Református Szőlészek és Borászok Fórumával (BORUM) Erdélyben jártunk - élménybeszámoló:
2025.02.11.

Programajánló: Furmint Február Nagykóstoló, ahol 200 furmint tétel kóstolható

Borkedvelő olvasónknak ajánljuk a Furmint Február Nagykóstolót, részletek itt:
2025.01.28.

BORUM 2025: Erdély ad otthont idén a Kárpát-medencei Református Szőlészek és Borászok Fórumának

Erdélyi Hegyalja borvidék kitűnő boraival ismerkedhetnek meg a BORUM résztvevői:
2024.12.08.

Van egy titkos bor tartaléka a brit kormánynak

Vajon indokolt-e egy többmillió fontos londoni föld alatti borospince fenntartása az adófizetők pénzéből?
2024.11.26.

Programajánló borkedvelőknek: Bordói November Nagykóstoló 2024

Bordói November rendezvénye tökéletes alkalom arra, hogy a borkedvelő emberek hasznos kapcsolatok építése mellett, a magyar borgasztronómia világában elmélyedve ismeretanyagot bővítsenek és jókedvben töltekezzenek.
2024.07.06.

Kutatók szerint a dinoszauruszoknak ‘köszönhetjük’ a bort

Persze nem ők készítettek először mustot, de közvetve kellett az ő "segítségük" is ahhoz, hogy a szőlőfélék elterjedhessenek.
2024.06.18.

Kellemetlen összetevő van a világ legrégebbi folyékony borában

Egy régészcsoport megtalálta a legrégebbi folyékony bort egy spanyolországi római mauzóleumban.
2024.05.27.

Te kinyitnád az 1650 éves borosüveget, amely a legrégebbi a világon?

Győzedelmeskedne fölötted a kíváncsiság?
2024.03.17.

XI. BORUM: Mád és a Tokaji borvidék volt a legújabb állomás

BORUM: idén Mád volt a vendéglátó település, és a Tokaji borvidéket ismerhette meg az ide ellátogató 130 vendég
2024.03.03.

Itt az új finomság: Banánbor Malawiból

Az éghajlatváltozás okozta egyre nagyobb kihívásokkal szemben Malawiban innovatív megoldások születnek banánbor formájában.
2024.02.09.

Idén Mádon várják a református borászokat és borkedvelőket

Idén a tokaj-hegyaljai Mád és a Mádi Református Egyházközség várja a résztvevőket.
2023.11.27.

Megfejthették a vörösbor okozta fejfájás rejtélyét

A Kaliforniai Egyetem kutatói megfejthették, hogy a vörösbor miért is okoz enyhe fájdalomérzetet, amely különbözik a másnaposságtól.
2023.09.21.

Michelin Guide Hungary 2023: megnevezték a Év Sommelier-je cím győztesét

Ide menj, ha azt szeretnéd, hogy Michelin Guide Hungary 2023 Év Sommelier-je ajánljon bort a különböző fogásokhoz:
2023.09.12.

Videó: 2 millió liter vörösbor árasztotta el a portugál falut

A borászat épp készült palackozni a több mint 2 millió liter nedűt, mikor a tartályok megadták magukat.
2023.08.08.

400 éves elsüllyedt hajót találtak Németországban tele borral

Régészek egy 400 éves elsüllyedt hajót találtak Németországban, amely a médiajelentések szerint "kiváló minőségű borral" volt tele.
2023.04.29.

Közel kétezer éves a világ legrégebbi bora, és valószínűleg még mindig iható

A németországi múzeumban őrzött palackban található folyadék nem túl bizalomgerjesztő, de állítólag minden további nélkül fogyasztható