• Ukrajna
  • Egyesült Államok
  • Oroszország
  • történelem
  • Daily News Hungary
hm-logohm-logohm-logohm-logo
  • Külföld
  • Belföld
  • Trend
  • MIX
  • Kult+Múlt
  • Utazás
✕
Rendkívüli hírek
WinTEAM WinTEAM · 2022.04.14.
· MIX

Keresztallergia: ezekre érdemes figyelni pollenszezonban!

Itt az allergiaszezon, és sokan nem tudják, hogy a pollenek negatív hatásait bizonyos ételek is előidézhetik, vagy erősíthetik. Lehetséges a táplálkozással enyhíteni az allergiás tüneteken?

Mi az allergia?

Az allergia a szervezet heveny reakciója bizonyos anyagokra. Ezek a legkülönbözőbbek lehetnek, a pollenektől bizonyos élelmiszereken keresztül egészen a gyógyszerekig. Az allergia jellemzője, hogy az allergiát kiváltó anyagokkal való találkozást követően azonnal jelentkeznek tünetek. Ezek általában elsőként ott jelennek meg, ahol az allergén a szervezettel érintkezett, tehát élelmiszer esetén a szájüregben, nyálkahártyákon, pollenek esetén a szemen, orrüregben, légutakban. Bizonyos allergiák inkább csak kellemetlenek, és inkább hosszútávon fejtenek ki egyre negatívabb hatásokat (évről-évre erősödhetnek, egyéb gyulladások fokozódhatnak), míg mások kimondottan veszélyesek (gyógyszer és bizonyos ételallergiák).

Mi is a keresztallergia?

A keresztallergia esetén bizonyos anyagok képesek az eredeti allergén anyagot  helyettesíteni, ami az allergiás tünetek megjelenését eredményezheti. Ezeknek a keresztreakcióknak a hátterében az anyagok kémiai szerkezetének hasonlósága áll.

Keresztreakció akkor keletkezik, amikor az antitest nemcsak azt a vegyületet ismeri fel, ami ellen termelődött, hanem más, nagyon hasonló antigént is. Ez azért lehet, mert néhány étel és pollen, bár nincsenek egymással közvetlen rokonságban, azonos molekulával, vagy azonos molekularésszel rendelkeznek.

A molekulák antitest által felismert részét antigén epitópnak nevezik. Ezt a jelenséget már régóta megfigyelték és egyre több epitópot azonosítanak a modern molekuláris diagnosztika eszközeivel.

Ha a két anyag közötti hasonlóság 70% feletti, azaz a különböző antigének közötti egyezés 70%-nál nagyobb, keresztreakció alakulhat ki.

Keresztreakció akkor keletkezik, ha az egyén egy olyan molekulára vált érzékennyé, mely valami másban is megtalálható, amivel kapcsolatba került. A keresztreagálók között találhatók élelmiszerek és pollenek, de latex és rovarok is.

Hogyan ismerhető fel?

A folyamat lényegét sokszor félreértelmezik. A légúti allergiák, mint például a pollen allergia, jellegzetes tünetei az orrdugulás, viszketés, orrfolyás, tüsszögés.

Azonban akinek eldugul az orra, vagy viszket a banántól, vagy a dióféléktől, az allergiás rá, így ez semmiképp nem keresztreakció. A kereszt reagens válasz más típusú lesz, mint az allergiás reakció.

A keresztreakciókat bár azonos anyagok váltják ki más rá a szervezet immunválasza. Míg az allergia esetén IgE ellenanyag termelődik az antigén ellen, addig a keresztreakció során IgG típusú ellenanyag termelődés lesz a szervezet válasza, mely más tünetekkel jár. Ezért van, hogy a parlagfű allergiásoknál például olyan ételek fogyasztása után mint a görögdinnye, banán, paradicsom, diófélék szájüregi viszketés, ajak, nyelv, garat vizenyő, néha hasi görcsök lépnek fel. A nyírfapollen allergiásoknál jóval gyakoribb ez a fajta pollen-étel keresztreakció.

Röviden összeszedtük mik a legjellemző keresztallergiák:

  • Parlagfű: görögdinnye, sárgadinnye, paradicsom, uborka
  • Fekete üröm: kömény, csilibors, paprika, paradicsom, sárgarépa, petrezselyem , burgonya, koriander, kapor, articsóka, kamilla, tátika, napraforgó, krizantém, kivi, ánizs, árnyika, dinnye, uborka, mangó, szerecsendió, bors, mustármag, borsmenta, bazsalikom, majoránna, oregáno, zeller.
  • Nyírfa: mogyoró, dió, mandula, alma, cseresznye, sárgabarack, körte, szilva, meggy, őszibarack, burgonya, kiwi, avokadó .
  • Füvek: paradicsom, rozs , búza, szója, földimogyoró , bab, borsó, tamarin, szentjánoskenyér.
  • Földimogyoró: dió
  • Diófélék: búza, rozs, mák, mogyoró, szezámmag
  • Latex: gesztenye, banán, spenót, avokadó, citrusfélék, kivi

Diagnosztika és kezelés

Az allergia diagnózisa minden esetben szakorvosi kompetencia. Allergia gyanú esetén mindenképp érdemes felkeresni egy szakértő allergológus szakorvost, aki a tüneteket, korábbi kórelőzmény, fizikális állapot figyelembe véve határozza meg a további terápiát. A terápiát természetesen az allergének pontos beazonosítása után fogják kialakítani, amelyekre többféle diagnosztikai eljárást is alkalmaznak. Ilyenek az egyes bőrtesztek, valamint az vérből vett mintán alapuló IgE meghatározását célzó allergiavizsgálatok.

A keresztreakciók és különböző intoleranciák meghatározására az egyes anyagokra adott IgG mennyiségek vizsgálata adhat választ. Ezt nevezik ételintolerancia tesztnek is. Ennek segítségével pontosan meghatározhatók azok a kereszt reagensek, amiket az allergiásnak jobb kerülnie, vagy teljesen kizárnia étrendjéből, ezzel is tehermentesítve szervezetét. A keresztallergének elhagyásával az allergiás tünetek is enyhíthetőek.

  • Hasznos tippek a szénanátha gyógyszeres kezeléséhez
    Olvasd tovább itt: https://hellomagyar.hu/2021/06/03/hasznos-tippek-a-szenanatha-gyogyszeres-kezelesehez/ | Helló Magyar

További érdekességekért, és életmód tanácsadásért keresd a WINTEAM csapatát!

Ha szeretnéd segíteni a HellóMagyar munkatársainak munkáját és a független újságírást,
itt tudod támogatni az oldalunkat
egészség egészségmegőrzés egészségügyi prevenció élelmiszer hasznos infó
Megosztás

Hot news

  • Horror: 45 zsákban találták meg az eltűntek maradványait

  • Öt évszázadon át uralták a vikingek Grönlandot, majd eltűntek

  • 1000 éves sírhelyet találtak Peru egyik temetőjében

  • A Google X korábbi feje szerint két éven belül katasztrófa történik a mesterséges intelligencia miatt

  • Rekreálták az ősi maja labdajátékot

  • Megáll az ész: Ilyet is tud a Wagner alapítója

Kapcsolódó cikkek

Mesterséges intelligencia Google
2023.06.02.

A Google X korábbi feje szerint két éven belül katasztrófa történik a mesterséges intelligencia miatt


Olvasson tovább
teleszkóp idegenek földönkívüli élet
2023.06.02.

Lehetséges lenne, hogy az idegenek a galaxis közepéből ‘integetnének’ nekünk?


Olvasson tovább
édesvizi barlang Hranice szakadék
2023.06.02.

Még mindig nem tudjuk a világ legmélyebb édesvizi barlangjának valódi méreteit


Olvasson tovább
Perisztera Görögország víz alatti múzeum hajóroncs
2023.06.02.

Ez a görögországi hajóroncs egy víz alatti múzeum is egyben


Olvasson tovább
Támogasd a Helló Magyart!

Népszerű

stso

Impresszum

Adatkezelési tájékoztató

Süti (cookie) kezelése

Jogi közlemény

Szerzői Jogok

Hirdess velünk




© 2023 HelloMagyar. Minden jog fenntartva! | Tárhely és fejlesztés Svigelj Levente E.V
Olvastad már?
Horror: 45 zsákban találták meg az eltűntek maradványait

Horror: 45 zsákban találták meg az eltűntek maradványait

Tovább olvasok
Öt évszázadon át uralták a vikingek Grönlandot, majd eltűntek

Öt évszázadon át uralták a vikingek Grönlandot, majd eltűntek

Tovább olvasok
1000 éves sírhelyet találtak Peru egyik temetőjében

1000 éves sírhelyet találtak Peru egyik temetőjében

Tovább olvasok
A Google X korábbi feje szerint két éven belül katasztrófa történik a mesterséges intelligencia miatt

A Google X korábbi feje szerint két éven belül katasztrófa történik a mesterséges intelligencia miatt

Tovább olvasok
Rekreálták az ősi maja labdajátékot

Rekreálták az ősi maja labdajátékot

Tovább olvasok
Megáll az ész: Ilyet is tud a Wagner alapítója

Megáll az ész: Ilyet is tud a Wagner alapítója

Tovább olvasok
Lehetséges lenne, hogy az idegenek a galaxis közepéből ‘integetnének’ nekünk?

Lehetséges lenne, hogy az idegenek a galaxis közepéből ‘integetnének’ nekünk?

Tovább olvasok
Még mindig nem tudjuk a világ legmélyebb édesvizi barlangjának valódi méreteit

Még mindig nem tudjuk a világ legmélyebb édesvizi barlangjának valódi méreteit

Tovább olvasok
Putyin már többet költ a saját biztonságára, mint az orosz hadseregre

Putyin már többet költ a saját biztonságára, mint az orosz hadseregre

Tovább olvasok
Ez a görögországi hajóroncs egy víz alatti múzeum is egyben

Ez a görögországi hajóroncs egy víz alatti múzeum is egyben

Tovább olvasok
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4