A Loma Linda Egyetem (LLU) tudósai szerint a peszkateriánus étrend segíthet az idősebb korosztálynak az olyan neurológiai betegségek elkerülésében, mint a stroke, a demencia és a Parkinson-kór. A tudósok minden nem húsos étrendet vegetáriánusnak minősítettek – beleértve a peszkateriánus és a vegán étrendet is –, és összehasonlították a nem, csak vagy félvegetáriánus étrenden élő emberek adataival, és megnézték, melyik a legegészségesebb.
A Newsweek beszámolója szerint arra a következtetésre jutottak, hogy a vegetáriánus étrendnek köszönhetően az emberek tovább élhetnek, és a halfogyasztás nyújtja a legnagyobb előnyöket, kiváltképp a 85 év körüliek esetében. A vizsgálat vezetője, Gary Frazer professzor kifejtette, hogy ez az egyik legegyértelműbb bizonyíték arra, hogy a vegetáriánusok kevesebb eséllyel halnak meg idő előtt, mint azok, akik fogyasztanak húst.
Az egészség érdekében ezt kell ennünk
Az Egyesült Államokból és Kanadából több mint 88 ezer Hetednapi Adventista Egyház-tag vett részt a kutatásban, az adatokat elemezve pedig megállapították, hogy a vegetáriánusok összességében mintegy 12 százalékkal kisebb eséllyel haltak meg 2002 és 2015 között, mint a nem vegetáriánusok. A kifejezetten peszkateriánus – azaz a halat és tenger gyümölcseit előnyben részesítő – étrendet követő résztvevőknél 18 százalékkal volt kisebb a halálozás aránya, mint a hagyományos vegetáriánus étrendet követőknél.
A nemek között is jelentős különbséget vettek észre, ugyanis úgy tűnt, hogy a férfi vegánok sokkal jobban jártak, mint a férfi húsevők. A húsfogyasztó nők esetében azonban ennek az ellenkezője volt igaz, ők nagyobb kockázatnak voltak kitéve vegánként. Úgy tűnt, hogy a középkorú alanyok számára előnyös a vegetáriánus étrend, de a halat nem fogyasztó, idősebb korosztályba tartotó vegetáriánusoknál nagyobb volt a stroke, a demencia és a Parkinson-kór kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik halat ettek.
Érdemes elolvasni:
- Ezt a 4 dolgot betartva akár 100 évig is élhetünk
- Ebben a két életkorban drasztikusan gyorsul az öregedés
Source: