Budapest kávézó-körképe: 7 különleges hely, ahová érdemes betérni
Budapest kávézói az elmúlt években elképesztően nagyon sokszínűvé váltak. Ma már nemcsak a belvárosi utcákban találunk izgalmas cafékat, hanem a külsőbb kerületekben is sorra nyílnak azok a különleges budapesti kávézók, amelyek miatt érdemes útra kelni.
Legyen szó specialty kávéról, klasszikus kávéházi hangulatról vagy egy otthonos, potenciális törzshelyről, a főváros kávéfronton továbbra is erős. Összegyűjtöttünk 7 helyet, amelyek jól mutatják, miért olyan izgalmas ma a budapesti kávékultúra.
Budapest kávézói: A leghangulatosabb helyek
Ohana Coffee – otthonos kávézó a Jászainál
Az Ohana Coffee neve nem véletlen: a hawaii „ohana” szó családot jelent, és ezt az érzést a belépés pillanatától érezni lehet. A barátságos, meleg fényekkel berendezett budapesti kávézó tökéletes választás, ha egy nyugodt délutánra vágysz. A kávé saját pörkölésű, a sütemények klasszikusak, a hangulat pedig olyan, mintha egy ismerős nappalijában üldögélnél.
Goosebumps Coffee Lab – vegán és különleges
A Mechwart tér közelében található Goosebumps Coffee Lab igazi kuriózum a budapesti café-k között. Saját pörkölővel dolgoznak, és teljesen vegán a kínálat – ráadásul növényi tejek felár nélkül érhetők el. A kávé ízvilága kifejezetten izgalmas, a hely pedig egyszerre műhely és közösségi tér, ahol a kávé valódi főszerepet kap.
Füge – kávé és péksüti Wekerlén
A Füge tökéletes példája annak, hogy a legjobb kávézók nem csak a belvárosban találhatók. A wekerlei kávézó friss kovászos péksütikkel, házi desszertekkel és világos, illetve sötét pörkölésű kávéval vár. Ideális reggelizőhely, de egy gyors elviteles szendvicsért is megéri betérni, mielőtt felfedeznénk a környék ikonikus utcáit.
Café Calmo – közösségi törzshely Rákosszentmihályon
Ha igazi törzshelyre vágysz, a Café Calmo tökéletes választás. Ez a különleges budapesti kávézó nemcsak a minőségi kávéról szól, hanem a közösségről is. Bakelitről szól a zene, a hangulat lassú és nyugodt, a kínálatban pedig specialty kávék és helyi termelőktől származó alapanyagok szerepelnek. Ez egy olyan hely, ahová tényleg jól esik betérni.
Zila Kávéház – klasszikus és modern egyszerre
A XVIII. kerületben működő Zila Kávéház igazi kakukktojás, ugyanis cukrászda, kávéház és étterem is egyben. A századelős hangulatú tér tökéletes helyszín egy hosszabb beszélgetéshez vagy ünnepi alkalomhoz. A klasszikus sütemények mellett modern desszertek is helyet kapnak, a kávé pedig méltó kísérője az édességeknek.
Coyote Coffee & Deli – bagel és specialty kávé
A Mechwart tér környékén található Coyote régóta stabil pont a budapesti kávézók térképén. Világos pörkölésű kávéik mellé frissen sült bagelek és házi sütemények járnak. A hely barátságos, letisztult, és tökéletes választás egy munka utáni lelassuláshoz vagy egy nyugodt reggelihez.
IZÉ Café – falusias nyugalom Budafokon
Az IZÉ Café olyan, mintha nem is Budapesten járnánk. A budafoki ófalu felett megbújó kávézó egyszerre café, közösségi tér és csomagolásmentes bolt. Olasz kávé, friss pékáru és nyugodt, vidéki hangulat várja a vendégeket. Ideális hely, ha kiszakadnál a városi pörgésből, de nem mennél messzire.
Miért érdemes új budapesti kávézókat felfedezni?
A Budapest kávézókínálata állandóan megújulóban van, és szinte minden kerületben akad egy-egy rejtett gyöngyszem. Legyen szó klasszikus kávéházról, modern café-ról vagy kertvárosi törzshelyről, a fővárosban a minden kávézó különleges. Érdemes néha letérni a megszokott útvonalról – könnyen lehet, hogy így találod meg a következő kedvenc helyed.
Gyakran ismételt kérdések Budapest kávézóival kapcsolatban
Milyen különleges kávézókat találhatunk Budapesten?
Budapest kávézói között egyaránt találunk specialty kávéra építő cafékat, klasszikus hangulatú kávéházakat és kertvárosi törzshelyeket. Az Ohana Coffee, a Goosebumps Coffee Lab vagy az IZÉ Café mind más-más élményt kínálnak, mégis közös bennük, hogy egyedi hangulatúak, és minőségi kávét szolgálnak fel.
Csak a belvárosban találhatók jó budapesti kávézók?
Egyáltalán nem. Bár a belvárosban sok népszerű kávézó működik, a külsőbb kerületekben is számos izgalmas hely várja a vendégeket. Wekerlén, Rákosszentmihályon vagy Budafokon is találhatunk olyan kávézókat, amelyek önmagukban is úti célnak számítanak.
Mit jelent az, hogy specialty kávézó?
A specialty kávézó olyan hely, ahol kiemelkedő minőségű, gondosan válogatott kávébabot használnak, gyakran saját pörköléssel. A hangsúly az ízprofilon, a frissességen és a precíz elkészítésen van, nem pedig a tömegtermelésen.
Találni vegánbarát kávézókat Budapesten?
Igen, Budapest kávézói között egyre több a vegánbarát hely. A Goosebumps Coffee Lab például teljesen növényi alapú kínálattal dolgozik, és több kávézóban is elérhetők növényi tejek felár nélkül.
Érdemes új kávézókat felfedezni Budapesten?
Mindenképpen. A budapesti kávézók folyamatosan megújulnak, és sokszor a kevésbé ismert helyek adják a legjobb élményt. Egy új kávézó felfedezése nemcsak a kávéról szól, hanem a környék és a közösség megismeréséről is.
Source: