• Ukrajna
  • Egyesült Államok
  • Oroszország
  • történelem
  • Daily News Hungary
hm-logohm-logohm-logohm-logo
  • Külföld
  • Belföld
  • Trend
  • MIX
  • Kult+Múlt
  • Utazás
✕
Rendkívüli hírek
Helló Magyar Helló Magyar · 2021.09.14.
· MIX

Ez a sütemény lett idén Budapest desszertje

Meggyes, túrókrémes sütemény lett idén Budapest desszertje

Nagyszalonta, 2021. szeptember 14. A Cocó7 Cukrászda túrókrémmel és meggyel töltött, étcsokoládéba mártott, a Budapest desszertje díjat elnyert süteményei a cukrászverseny eredményhirdetésén 2021. szeptember 14-én. Fotó: MTI/Soós Lajos

A Cocó7 Cukrászda túrókrémmel és meggyel töltött, étcsokoládéba mártott süteménye nyerte el idén a Budapest desszertje díjat. A gömb alakú süteményt először az Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolhatja meg a nagyközönség péntektől a Szent István-bazilika előtt.

A Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség negyedik alkalommal hirdette meg a Budapest desszertje versenyt, amelynek kielemelt célja, hogy egyre többek számára hozzáférhetővé váljanak a világhírű magyar édességipar legjobb hagyományait megidéző minőségi termékek, valamint hogy a hazai desszertek méltó helyükre kerüljenek a magyar gasztronómiában – mondta Rebrus Csaba, a szövetség elnöke az Édes Napok keddi sajtótájékoztatóján.

Hozzátette: a Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség feladatának tekinti, hogy megváltoztassa a magyar édességfogyasztási szokásokat úgy, hogy a mennyiségi fogyasztás irányából a minőségi fogyasztás felé mozduljon el.

Az Édes Napok azért jött létre, hogy helyzetbe hozza a magyar édességgyártókat, a magyar cukrászatokat és lehetőséget biztosítson számukra legjobb édességeik bemutatására a széles közönség előtt.

Meggyes, túrókrémes sütemény lett idén Budapest desszertje

Nagyszalonta, 2021. szeptember 14. A Cocó7 Cukrászda túrókrémmel és meggyel töltött, étcsokoládéba mártott, a Budapest desszertje díjat elnyert süteményei a cukrászverseny eredményhirdetésén 2021. szeptember 14-én. Fotó: MTI/Soós Lajos

Mint rámutatott, a Budapest desszertje versenyben fontos szempont, hogy az édesség bárki által beszerezhető alapanyagokból készüljön, amelyek egész évben elérhetőek.

A megmérettetésen minden évben meghatározzák a desszertek alapanyagait, idén a cukrászoknak a csokoládé és a túró felhasználásával kellett elkészíteniük az édességet – emelte ki Rebrus Csaba.

A versenyen a jelöltek anonim módon indulnak, az ötfős zsűri előtt az édességek sorszámmal, logó nélkül jelennek meg. A verseny győztese idén szoros eredménnyel lett a budapesti Cocó7 Cukrászda – tette hozzá Rebrus Csaba.

Bretz Bernadett, a budapesti Cocó 7 Cukrászda tulajdonosa és cukrásza elmondta: a desszert alapját adó krém egy nagyon könnyű túró mousse, amelynek közepébe amarénás, mandulalikőr ízesítésű, kompót jellegű meggy került. A süteményt kakaóvajas, hatvan százalékos étcsokoládés krémbe mártották.

bíborka az év fagyija 2021
Érdemes elolvasniBékéscsabán található az év legjobb fagyiját
Ha szeretnéd segíteni a HellóMagyar munkatársainak munkáját és a független újságírást,
itt tudod támogatni az oldalunkat
Budapest díjazás gasztronómia ranglista
Megosztás

Érdemes elolvasni

  • Mit hittek a magyarok, mielőtt jött a kereszténység? Az ősi magyar hitvilág elveszett titkai

  • A „városölő” aszteroida meteorzáport küldhet a Földre, ha a Holdba csapódik

  • Holnaptól még gyorsabban juthatsz majd el a budapesti repülőtérre és onnan a belvárosba

  • Az egész világegyetem elpusztulhat egy „önmegsemmisítő gomb” hatására?

  • Hogyan halt meg II. Lajos? Nem úgy, ahogy a történelemórán tanultad!

  • A Budapest Pride világszerte visszhangot keltett: A tüntetés Orbán bukásának jele lehet többek szerint is

Kapcsolódó cikkek

aszteroida meteoreső
2025.06.30.

A „városölő” aszteroida meteorzáport küldhet a Földre, ha a Holdba csapódik


Olvasson tovább
világegyetem normál anyag sötét anyag galaxis
2025.06.30.

Az egész világegyetem elpusztulhat egy „önmegsemmisítő gomb” hatására?


Olvasson tovább
2025.06.30.

Állítólag csak népszerűbb akart lenni: élő közvetítésben akart tömegesen muszlimokat ölni a magyar tinédzser


Olvasson tovább
Szomszédunk, az Androméda-galaxis
2025.06.29.

„Dalra fakad” az Androméda-galaxis a NASA legújabb videójában


Olvasson tovább
rkk_336x280px

Érdemes elolvasni

stso

Adatkezelési tájékoztató

Süti (cookie) kezelése

Jogi közlemény

Szerzői Jogok

Hirdess velünk

Impresszum

© 2025 HelloMagyar. Minden jog fenntartva! | Szerver: levixdc.hu
Olvastad már?
Mit hittek a magyarok, mielőtt jött a kereszténység? Az ősi magyar hitvilág elveszett titkai

Mit hittek a magyarok, mielőtt jött a kereszténység? Az ősi magyar hitvilág elveszett titkai

Tovább olvasok
A „városölő” aszteroida meteorzáport küldhet a Földre, ha a Holdba csapódik

A „városölő” aszteroida meteorzáport küldhet a Földre, ha a Holdba csapódik

Tovább olvasok
Holnaptól még gyorsabban juthatsz majd el a budapesti repülőtérre és onnan a belvárosba

Holnaptól még gyorsabban juthatsz majd el a budapesti repülőtérre és onnan a belvárosba

Tovább olvasok
<strong>Az egész világegyetem elpusztulhat egy „önmegsemmisítő gomb” hatására?</strong>

Az egész világegyetem elpusztulhat egy „önmegsemmisítő gomb” hatására?

Tovább olvasok
Hogyan halt meg II. Lajos? Nem úgy, ahogy a történelemórán tanultad!

Hogyan halt meg II. Lajos? Nem úgy, ahogy a történelemórán tanultad!

Tovább olvasok
A Budapest Pride világszerte visszhangot keltett: A tüntetés Orbán bukásának jele lehet többek szerint is

A Budapest Pride világszerte visszhangot keltett: A tüntetés Orbán bukásának jele lehet többek szerint is

Tovább olvasok
Állítólag csak népszerűbb akart lenni: élő közvetítésben akart tömegesen muszlimokat ölni a magyar tinédzser

Állítólag csak népszerűbb akart lenni: élő közvetítésben akart tömegesen muszlimokat ölni a magyar tinédzser

Tovább olvasok
Vigyázz! Extrém erős UV-B sugárzás lesz ma, a kánikula pedig újra pusztító lesz a héten

Vigyázz! Extrém erős UV-B sugárzás lesz ma, a kánikula pedig újra pusztító lesz a héten

Tovább olvasok
Tony Curtis: Hollywoodi ikon magyar gyökerekkel és keserédes sorssal

Tony Curtis: Hollywoodi ikon magyar gyökerekkel és keserédes sorssal

Tovább olvasok
Inkák előtti városállamot tártak fel régészek Dél-Amerikában

Inkák előtti városállamot tártak fel régészek Dél-Amerikában

Tovább olvasok
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4