• Ukrajna
  • Egyesült Államok
  • Oroszország
  • történelem
  • Daily News Hungary
hm-logohm-logohm-logohm-logo
  • Külföld
  • Belföld
  • Trend
  • MIX
  • Kult+Múlt
  • Utazás
✕
Rendkívüli hírek
  • A szeptember 1-jével életbe lépő legfontosabb változások: lakástámogatás, SZÉP-kártya, autópályadíj és még sok más

  • Több mint 800 halottja van a hajnali afganisztáni földrengésnek, falvak pusztultak el teljesen – FRISSÍTÉS

Szerkesztő Szerkesztő · 2022.07.17.
· Trend

Ecuador egzotikus ízekkel tündököl Magyarországon

Ecuadori gasztronómia

Ecuadori gasztronómia

Garnélarák, tonhal, banán, kakaó és kávé voltak az est főszereplői.

Július 14-én, csütörtökön este az Anna Aurea Palace Hotel Sissy terme tökéletes helyszínné vált ahhoz, hogy Ecuador prémium exporttermékei megragadják a magyar üzletemberek és közéleti személyiségek szűk körének figyelmét az “Egzotikus ízek a világ közepéről” elnevezésű üzleti vacsora keretében.

 

Ecuadori gasztronómia

Ecuadori gasztronómia

 

Őexcellenciája José Luis Salazar Arrarte ecuadori nagykövet támogatta az estét, aki számíthatott a neves séf, Miguel Xavier Monar és partnerei, Luis Uyama és Jairo Sanguña, a híres barista szakértelmére, akik egy hét fogásból álló kóstoló vacsorával örvendeztették meg az ízlelőbimbókat.

Garnélarák, banán, tonhal és kakaó voltak a legfontosabb ecuadori alapanyagok a vacsorán, amely a „világ közepe” gasztronómiájának legízletesebb ételeit mutatta be, mint például a garnélarák ceviche trópusi gyümölcslé koktéllal vagy a híres patacones tonhal ceviche-vel.

 

Ecuadori gasztronómia

Ecuadori gasztronómia

 

Fontos megjegyezni, hogy az elmúlt két évben Ecuador volt a világ vezető fehér garnélarák exportőre, amely terméket ráadásul sokan a legjobbnak tartanak. Ezen kívül jelenleg a világ második legnagyobb tonhaltermelő országa, valamint a Csendes-óceán keleti részén a legnagyobb tonhalhalászati flottával rendelkezik.

Az eseményen arabica és amazóniai robusta kávék kóstolására is sor került, melyek készítése során olyan technikákat alkalmaztak, mint a V60 és az aeropress, hogy kihasználhassák az ecuadori kávébabok ízét, amelyek jellegzetes aromájuk miatt fokozatosan hódítanak teret maguknak a nemzetközi színtéren.

 

Ecuadori gasztronómia
Ecuadori gasztronómia
Ecuadori gasztronómia
Ecuadori gasztronómia

 

Végül nem maradhatott ki a népszerű ecuadori pincészetből származó “Dos Hemisferios” sem, amely kezd utat törni magának az európai piacon, valamint a világ legszebb vörös rózsái, amelyek lenyűgözték a résztvevőket.

A magyar élelmiszer- és italágazat fő import- és értékesítési vezetői, valamint a szálloda- és a vendéglátóipar vezetői részt a rendezvényen.

 

Ecuadori gasztronómia

Ecuadori gasztronómia

 

Ezzel az eseménnyel José Luis Salazar Arrarte ecuadori nagykövet folytatja a Guillermo Lasso elnök által kitűzött cél megvalósítását, hogy “Több legyen Ecuadorból a világban és több a világból Ecuadorban”.

Sajtótájékoztató
Érdemes elolvasniEzt senki ne hagyja ki: borok készülnek Gárdonyi Géza halálának 100. évfordulójára!
Ha szeretnéd segíteni a HellóMagyar munkatársainak munkáját és a független újságírást,
itt tudod támogatni az oldalunkat
Dél-Amerika gasztronómia
Megosztás

Comments are closed.

Érdemes elolvasni

rkk_336x280px
stso

Adatkezelési tájékoztató

Süti (cookie) kezelése

Jogi közlemény

Szerzői Jogok

Hirdess velünk

Impresszum

© 2025 HelloMagyar. Minden jog fenntartva! | Szerver: levixdc.hu
Olvastad már?
Peru: Utazás az időben, a természetben és az ízekben

Peru: Utazás az időben, a természetben és az ízekben

Tovább olvasok
A szeptember 1-jével életbe lépő legfontosabb változások: lakástámogatás, SZÉP-kártya, autópályadíj és még sok más

A szeptember 1-jével életbe lépő legfontosabb változások: lakástámogatás, SZÉP-kártya, autópályadíj és még sok más

Tovább olvasok
Csirkeimádók, figyelem: Újabb népszerű amerikai étteremlánc érkezik Budapestre!

Csirkeimádók, figyelem: Újabb népszerű amerikai étteremlánc érkezik Budapestre!

Tovább olvasok
Több mint 800 halottja van a hajnali afganisztáni földrengésnek, falvak pusztultak el teljesen – FRISSÍTÉS

Több mint 800 halottja van a hajnali afganisztáni földrengésnek, falvak pusztultak el teljesen – FRISSÍTÉS

Tovább olvasok
<b>Megtalálhatták a zsinagógát, ahol Jézus csodatételei történtek</b>

Megtalálhatták a zsinagógát, ahol Jézus csodatételei történtek

Tovább olvasok
Öt legendás tárgy a magyar történelemből, amiknek kalandos múltjuk van

Öt legendás tárgy a magyar történelemből, amiknek kalandos múltjuk van

Tovább olvasok
Skorpió került egy bevásárlószatyorba Magyarországon: sokan találgatják, igaz-e a történet

Skorpió került egy bevásárlószatyorba Magyarországon: sokan találgatják, igaz-e a történet

Tovább olvasok
Sok magyar már húst sem engedhet meg magának: borzasztó a helyzetünk az EU-ban

Sok magyar már húst sem engedhet meg magának: borzasztó a helyzetünk az EU-ban

Tovább olvasok
Új utazási trend: egyre többen választják a „meztelen repülést”, te kipróbálnád?

Új utazási trend: egyre többen választják a „meztelen repülést”, te kipróbálnád?

Tovább olvasok
Ketten is életüket vesztették egy budapesti lakástűzben: az egyikőjük kizuhant a 6-ról

Ketten is életüket vesztették egy budapesti lakástűzben: az egyikőjük kizuhant a 6-ról

Tovább olvasok
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4