• Ukrajna
  • Egyesült Államok
  • Oroszország
  • történelem
  • Daily News Hungary
hm-logohm-logohm-logohm-logo
  • Külföld
  • Belföld
  • Trend
  • MIX
  • Kult+Múlt
  • Utazás
✕
görögdinnye
Rendkívüli hírek
Dr. Gottnek Mihály Dr. Gottnek Mihály · 2022.08.03.
· MIX

A görögdinnye jótékony hatásai

A görögdinnye sokkal többet kínál számunkra, mint csupán egy frissítő nyári csemege. Magas víz- és alacsony kalóriatartalma kiváló alternatív nassolni valóvá teszik. Vitamin, ásványi anyag és kitűnő béta-karotinforrás. A görögdinnye magolaj számos felhasználási lehetőséggel kecsegtet.  

Alacsony kalóriatartalmú finomság

100 g görögdinnye 30 kcal-t tartalmaz. Közel 92 % víz. 7,55 % szénhidrátot tartalmaz, ebből 6,2 % cukor és 0,4 % élelmi rost. Édes ízét olyan cukrok kombinációja adja, mint a glükóz, szacharóz és fruktóz.

A görögdinnye magas glikémiás indexű (80). De egy adag olyan kevés szénhidrátot tartalmaz, hogy glikémiás terhelése mindössze 5.

A görögdinnye egy sor értékes anyag forrása

A C-vitamin mellett B-vitaminok, különösen B1 és B6, valamint ásványi anyagok, például kálium és magnézium forrása. Ezen túl tartalmaz karotinoidokat, citrullint, flavonoidokkal és fenolos vegyületeket. A görögdinnye gazdag béta-karotinforrás.

Az antioxidáns tulajdonságain túl, a béta-karotin az A-vitamin prekurzoraként működik. A béta-karotinban gazdag étrend csökkentheti az időskori makuladegeneráció, a szürkehályog és a szívkoszorúér-betegségek kockázatát.

A likopin erős antioxidáns hatással rendelkezik. Hatékonyan véd az oxidatív stressz és a gyulladások ellen, valamint potenciális daganatellenes aktivitást mutat (prosztata, emlő, vastagbél, méhnyálkahártya, tüdő, szájüregi és hasnyálmirigy). A likopin adja a görögdinnye vagy a paradicsom jól ismert piros színét.

A kálium fontos szerepet tölt be az ingerület-átvitelben, hozzájárul a normál izom-, ideg- és szívműködéshez, valamint jótékonyan befolyásolja a vérnyomást. Kedvezően hat a csontok egészségére és csökkenti a vesekőképződés kockázatát.

A magnézium is számos fontos szerepet tölt be az emberi szervezeten belül. Elengedhetetlen a normál szív-, ideg- és izomműködéshez. Részt vesz a fehérje-, a zsír- és a szénhidrát-anyagcserében. Fontos szerepe van az enzimatikus reakciókban Közreműködik a csontok és fogak felépítésében.

Kiváló L-citrullin forrás

Az L-citrullin (0,9-5 mg/kg a friss gyümölcsben), egy semleges alfa-aminosav. Az L-citrullin a fehérjeszintézishez szükséges esszenciális aminosav L-arginin prekurzora.

A görögdinnye és antioxidáns vegyületei

Számos kutatás középpontjában a görögdinnyében megtalálható különböző, antioxidáns hatású anyagokban rejlő egészségügyi potenciál állt. Így vizsgálták például a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, az öregedéssel összefüggő betegségeket, az elhízást, a cukorbetegséget és a daganatellenes hatásokat. A kutatók is megjegyezték, hogy további vizsgálatokra van szükség ezen a területen.

Görögdinnye magolaj lehetséges felhasználási területei

A görögdinnye magvak táplálkozási szempontból értékes olajokat tartalmaznak. A görögdinnye magolaj összetétele (trigliceridek, a telített zsírsavak és a többszörösen telítetlen omega-6 zsírsavak) kielégíti a főző, kozmetikai és terápiás olajokkal szemben támasztott igényeket.

keksz_5 masodperces szabaly
Érdemes elolvasniAz 5 másodperces szabály – igaz vagy csak városi legenda?
Ha szeretnéd segíteni a HellóMagyar munkatársainak munkáját és a független újságírást,
itt tudod támogatni az oldalunkat
egészség egészségmegőrzés egészségügyi prevenció élelmiszer hasznos infó kutatás
Megosztás

Érdemes elolvasni

  • Vulkán Olaszország alatt: A földmozgások új értelmezése Campi Flegreinél

  • Új, fizetős útszakaszok jönnek júniustól a magyar autópályákon

  • Rizsszem alakú féreg fertőzte meg a 10 éves lány egész testét az alulsütött hús miatt

  • Brooklyn – a második legnagyobb „magyar” város?

  • Valójában ezért halt meg Ötzi, a jégember

  • A nyelv kialakulása: hogyan tanult meg beszélni az ember?

Kapcsolódó cikkek

féreg
2025.05.20.

Rizsszem alakú féreg fertőzte meg a 10 éves lány egész testét az alulsütött hús miatt


Olvasson tovább
ősember beszél társaihoz nyelv kialakulása
2025.05.19.

A nyelv kialakulása: hogyan tanult meg beszélni az ember?


Olvasson tovább
csillag robbanás univerzum
2025.05.19.

Sokkal korábban elpusztulhat az univerzum, mint hittük


Olvasson tovább
kígyó
2025.05.19.

Döbbenetes: egy kígyó élve falta fel ezt az embert – VIDEÓ


Olvasson tovább
rkk_336x280px

Érdemes elolvasni

stso

Adatkezelési tájékoztató

Süti (cookie) kezelése

Jogi közlemény

Szerzői Jogok

Hirdess velünk

Impresszum

© 2025 HelloMagyar. Minden jog fenntartva! | Szerver: levixdc.hu
Olvastad már?
Vulkán Olaszország alatt: A földmozgások új értelmezése Campi Flegreinél

Vulkán Olaszország alatt: A földmozgások új értelmezése Campi Flegreinél

Tovább olvasok
Új, fizetős útszakaszok jönnek júniustól a magyar autópályákon

Új, fizetős útszakaszok jönnek júniustól a magyar autópályákon

Tovább olvasok
<strong>Rizsszem alakú féreg fertőzte meg a 10 éves lány egész testét az alulsütött hús miatt</strong>

Rizsszem alakú féreg fertőzte meg a 10 éves lány egész testét az alulsütött hús miatt

Tovább olvasok
Brooklyn – a második legnagyobb „magyar” város?

Brooklyn – a második legnagyobb „magyar” város?

Tovább olvasok
Valójában ezért halt meg Ötzi, a jégember

Valójában ezért halt meg Ötzi, a jégember

Tovább olvasok
A nyelv kialakulása: hogyan tanult meg beszélni az ember?

A nyelv kialakulása: hogyan tanult meg beszélni az ember?

Tovább olvasok
Üzbegisztán együttműködése a Türk Államok Szervezetével a turizmus területén bővül

Üzbegisztán együttműködése a Türk Államok Szervezetével a turizmus területén bővül

Tovább olvasok
A titokzatos budai fekete cica

A titokzatos budai fekete cica

Tovább olvasok
Az EU összefog az orosz „árnyékflotta” ellen a Balti-tengeren

Az EU összefog az orosz „árnyékflotta” ellen a Balti-tengeren

Tovább olvasok
A Margitsziget elfeledett története

A Margitsziget elfeledett története

Tovább olvasok
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4